『料理の名前にご注目！』

2012年06月14日

　　本日は定休日です。

　　明日のご来店をお待ちしてます。




　『料理の名前にご注目！』
　　６月はお祝い事が多く

　　先週はホテルキャッスルでお祝い会がありました。

　　この日はおしゃれな西洋料理

　　メニューに書かれたものにそってご紹介します。




　　コンソメゼリーにくるまれた生ウニとイカ
　　パリソワール　キャビアと共に
　『料理の名前にご注目！』






　　フォアグラ西京風味　大阿蘇鶏、野菜彩々
　　テリーヌ仕立て
　『料理の名前にご注目！』






　　オマール海老と帆立貝の炭火焼き
　　天草の焼き塩とレモンを添えて
　『料理の名前にご注目！』






　　ホテル特製　クラシックビーフコンソメスープ
　『料理の名前にご注目！』






　　天草真鯛と若布の蒸し物
　　不知火柚子ポン酢のソース
　『料理の名前にご注目！』






　　熊本県産味彩牛ロースのグリル
　　シェフ特製ソース
　『料理の名前にご注目！』






　　カッペリーニ辛子明太子和え　バジルの香り
　　ガスパッチョ
　『料理の名前にご注目！』






　　アロエとゴーヤのデザート
　『料理の名前にご注目！』






　　紅茶（アールグレイ）
　『料理の名前にご注目！』
　
　　名前だけ聞くと何だろうと思うけど

　　写真を見たらなるほどと思われたでしょう。






　　また別の日には水道町にある

　　フランス料理の「高田屋」でお祝いの会
『料理の名前にご注目！』






　　モルツで乾杯！！
　『料理の名前にご注目！』






　　お祝いということで大きい鯛の塩焼き

　　裏っかわは食べたあと（笑）
　『料理の名前にご注目！』






　　エスカルゴを筆頭に美味しくいただいてきました。
　『料理の名前にご注目！』
　『料理の名前にご注目！』

　　水道町界隈には美味しいお店がいっぱいありますよ。

　　食べ歩きをしてみませんか。


タグ ：日教社模型店老舗模型店水道町ホテルキャッスルフランス料理高田屋


Posted by ノリ at 09:30│コメント(6) │情報
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この記事へのコメント

ランチタイムに見てしまいました(´▽｀)
Posted by あだ at 2012年06月14日 12:19
ノリさん♪　　　

　お久しぶりです。

　今年も母とキャッスルの会合に、行ってきました～☆
Posted by 志保007志保007 at 2012年06月14日 12:19
＞あだちゃん

こんにちは～～
罪な写真だったね（笑）
料理の名前がよかったでしょう（笑）




＞志保さん

お久しぶりです。
以前も同じようなな書き込みでしたよね。
あれから1年ですね（笑）

一度お伺いしましたけど超満員で断られました。
天草産のハモを食べに近々伺いますね。
Posted by ノリ at 2012年06月14日 16:32
はぁ～。

今日のお昼は、アンパンの小さいの2個と昨日の晩御飯の残り・・・。

ちなみにモルツで乾杯の下の写真の紫色のは何ですか？
Posted by チャンプ・マーチャン at 2012年06月14日 16:54
ノリさん♪

　こんにちわ～

　え～そうだったんですね～！！

　また、お立ち寄りくださいませ～
Posted by 志保007志保007 at 2012年06月14日 16:59
>チャンプマーチャン

こんにちは～～
何だったかな～～
何かのキンピラだったよ。
覚えとらん（笑）




＞志保さん

は～～い！
また伺いますね。
Posted by ノリノリ at 2012年06月14日 17:45
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