『博多ラーメン　うしじま』

2010年01月21日

　　本日は定休日です。

　　最近は休みというとラーメンネタになります。


　　と言うことで

　　熊本市の東部　花立にある

　　「博多ラーメン　うしじま」に行ってきました。
『博多ラーメン　うしじま』


『博多ラーメン　うしじま』






　　醤油とんこつらーめん

　　１０年仕込んだ熟成醤油と魚介系豚骨スープのコラボ

　　とろみのある超コクのスープが細麺によくからみます。

　　左半分がチャーシューです。
『博多ラーメン　うしじま』





　　博多黒とんこつらーめん

　　博多ラーメンに熊本特有の焦がしニンニク（マー油）を

　　ブレンドしたスープ。
『博多ラーメン　うしじま』




　　博多とんこつらーめん

　　豚骨４０Kgを２日間煮だしたコラーゲンたっぷりの

　　胃にもたれない濃厚スープ。
『博多ラーメン　うしじま』





　　チャーネギごはん

　　チャーシューを細かく切りネギを乗せ

　　しょう油をかけたごはん

　　シンプルだけど　これが絶品。
『博多ラーメン　うしじま』




　　餃子も食べましたよ。
『博多ラーメン　うしじま』





　　博多ラーメンだけに替え玉ができます。

　　もちろんやりましたよ。
『博多ラーメン　うしじま』





　　完食です。

　　はい　完全に食べ過ぎです。

　　でも胃もたれしなかった。

　　ここに行くのは２度目です。

　　それだけおいしいと言うことです。
『博多ラーメン　うしじま』






　博多ラーメン　うしじま
　住所：熊本市花立3-33-3
　電話：096-369-3006
　営業：11：00～2２：00
　休日：火曜日
　駐車場：裏にあります。


タグ ：博多ラーメン　うしじま日教社老舗模型店水道町定休日


Posted by ノリ at 09:40│コメント(11) │情報
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この記事へのコメント

おはようございます。
有明のは白い鼻〇〇にしか見えんくなったです(>v<)
今日はダンナくんがお休みなんで、「博多ラーメンうしじま」さんにデートしようと思います♪
Posted by てっぱん at 2010年01月21日 10:42
車の免許を持ってないので、
なかなか遠いところには行き出せませんが、
ラーメン好きだし、知らないお店の発掘も好きなので、
今度、車をチャーター出来たら是非行ってみます！
Posted by 漢美堂薬局漢美堂薬局 at 2010年01月21日 11:11
今までの紹介されたお店全部知らないお店ばかりです

市内中心部だけでなく いろんな場所に足を運ばれてるんですね…

このお店の住所大体分かります！ 実家からそう遠くありません

夫も銭湯&ラーメンブログをつけるほど ラーメン好きです
個人的には旭川ラーメンも好きです。
私もラーメン部に入りたい〜〜

私もこっちに来てから一人でもラーメン食べに行けるようになりました（笑）

また お昼前にこの記事見たから後悔してます…(>_<)

おいしそぅ…
Posted by きくりん at 2010年01月21日 11:18
はじめまして！
コチラの“うしじま”さん美味しいですよね(^o^)
家から近いので、よく行きます。
家族みんな、博多ラーメンが大好きなので、わざわざ箱崎の屋台まで食べに行くこともあります(笑)
Posted by ゆうこ at 2010年01月21日 11:38
うわ～美味しそう！！！ノリさんが旨い！！！と言うなら
間違いないね～・・・私も行こう！！！
Posted by パセリ at 2010年01月21日 13:29
以前テレビで見て近いのにまだ行ってません
　　　↑
相方に連れてってもらいます　笑
Posted by ゆい at 2010年01月21日 15:45
＞てっぱんちゃん
こんにちは～～～
ダンナくんとのラーメンデート
実現しましたか～～？



＞漢美堂薬局さん
先日はお疲れさまでした。
同じくラーメン好きで
2週間で5軒行きました。
おいしいお店があったら教えてくださいね～



＞きくりんさん
こんにちは～～～
ここは聾学校のすぐそばですよ。
帰省したら行けますね。
次回のラーメン部の行き先はもう決まってるんですよ。
またブログアップしますね。



＞ゆうこさん
はじめまして＾＾
ご近所さんなんですね。
以前行っておいしかったので
また行っちゃいました。



＞パセリさん
相方さんのところからすぐですよ。
それか　今度のラーメン祭に出てらっしゃいますよ。



＞ゆいさん
そこからすぐですよ。
相方にお願いして～～
Posted by ノリ at 2010年01月21日 17:08
１０年仕込んだ熟成醤油と魚介系豚骨スープのコラボ
・・・・・・たべてみたい。
熊本もおいしそうなラーメン屋さんが多いですよね.
Posted by レンズまめレンズまめ at 2010年01月21日 22:47
＞レンズまめさん
こんばんは～～～
多いですね～～～　おいしいラーメン屋さん。
困ったもんです。
パセリさんと張り合って行ってる（笑）
Posted by ノリ at 2010年01月21日 22:52
ノリさん
おいしいもの食べてますね
知らないラーメン屋さんばかり
私はいつも同じお店ばかり。。。
餃子も大好き♪
Posted by ぷちとおばさん at 2010年01月22日 08:37
＞ぷちのおばさん
おはようございま～す。
ね～～～食べ過ぎだよね
わかっちゃいるんだけどね。
餃子は必ず食べますね。
Posted by ノリ at 2010年01月22日 09:35
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