『心生　麺商人のラーメン』

2010年01月08日

　　久しぶりの食い物ネタです。

　　昨日の休み　去年の暮れにオープンしたラーメン店

　　「心生　麺商人」へ行ってきました。
『心生　麺商人のラーメン』



『心生　麺商人のラーメン』



『心生　麺商人のラーメン』





　　まずは「らーめん」

　　ラードを一切使ってない　

　　豚骨と鶏ガラを使用のスープは

　　まろやかでしつっこさがありません。


　　宮崎のきなこ豚を使用したチャーシューは

　　脂身が甘く　とろとろですごくおいしい。


　　麺は細めでスープとのからみがよく
　　
　　もちっとした食感です。
『心生　麺商人のラーメン』






　　餃子（6個入り）

　　外はパリッと中はジューシーな

　　さっぱりした餃子です。
『心生　麺商人のラーメン』






　　焼きめし

　　焼きめし専用に炊いたチャーシューが

　　コロコロと入って　ふっくらとしてうまい。
『心生　麺商人のラーメン』






　　もちろん　スープまですべて完食です。
『心生　麺商人のラーメン』






　　久しぶりにおいしいラーメンを食べました。

　　若いスタッフも気配りが届いていてすごく気持ちよかった。

　　また行きたいと思わせるラーメン屋さんでした。




心生　麺商人
熊本市出水3丁目４－１８
電話：０９６－３６４－６３７７
営業時間：１１：３０～１４：３０
１７：３０～２０：３０
駐車場：別場所に８台程度
店休日：毎週月曜日



タグ ：心生　麺商人熊本ラーメン日教社老舗模型店水道町


Posted by ノリ at 09:42│コメント(6) │情報
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この記事へのコメント

昨日話してたのはココですね？
最近のラーメン屋さんは違いますね。
小汚い店構えにガンコおやじじゃないんですね。
全部おいしそう・・・
Posted by ようりん at 2010年01月08日 10:19
>ようりんちゃん
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
そう　最近のラーメン屋さんはきれいだよね。
スタッフ全員若くて　威勢がいい。
掲示板に書き込んだよ　見てね～
Posted by ノリ at 2010年01月08日 10:27
掲示板見て来ました(^-^)

ラーメン部楽しみにしています
(・∀・)σ～♪
Posted by ＫＩＤ at 2010年01月08日 14:00
＞アイアンＫＩＤさん

これ見てる人は　？？？？でしょうね。
よろしくで～す＾＾。
Posted by ノリノリ at 2010年01月08日 14:25
すっごく美味しそう～！！！！
ここ私も行ってみよう＼(^o^)／ナイスな情報ありがとうございました～。
Posted by パセリ at 2010年01月09日 08:04
＞パセリさん
おはよ～～～
ここマジうまかった。
行ってみて。
駐車場が信号の反対側　
つまり　信号を左に曲がってすぐのところ。
わからんときはアイテレしてね。
Posted by ノリ at 2010年01月09日 09:27
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