博多のおでんと屋台・熊本と比較
2017年11月30日
先週博多に行ったときに寄った西中洲の
老舗おでん屋さん｢安兵衛｣
まず出されるお通し
鯛味噌田楽 大根がとろとろです。
銅鍋に作られるおでん
スープが真っ黒です。
でも辛くなくちょうどいい味
取り皿代わりに出されるおでんのスープ
田楽の味噌をつけても美味しかった
また行きたい店です。
今日は定休日です
明日のご来店をお待ちしてます。
おでんの次は中洲の屋台
ずらっと並んでます。
その１軒｢紀文｣
ここでは明太子入りの手羽先
貝柱、焼きシイタケ
初めての博多屋台
行きたいけどどこに行ったらいいかわからず
今回行きつけができてよかった。
ここは芸能人、お相撲さんも多いそうで
美味しかったですよ。
最後に熊本のおでんと
博多安兵衛のおでんを比べてみました。
