2008年06月04日

歳祝い会


今日はせっかくあろま伝導師さんのご来店を受けたのですが
仕事関係の歳祝いがありましてキャッスルに行って
フランス料理フルコースを食してきました。
あろま伝導師さんすみませんでした~~
又ゆっくりいらしてくださいね。
ノリは仕事より宴会優先なんです。
つまりいやしんぼってことです。
と言うことで今日のフルコースです。



生ウニ、とこぶし、白子、フルーツコーンのコンソメゼリー寄せ、
キャビアとともに
キャビアの存在観がつよくておいしかった。




オマール海老と極太グリーンアスパラのソテージュとコライユのソース。
濃厚なソースでおいしくいただきました。




キャッスル特製コンソメスープ
写真のように小さいカップ 物足りない。



真鯛のボワレ、天草晩柑のソース ホタテ貝添え
ソースにパンをつけて食べましたがグ~~~です。



途中省略


県産牛フィレ肉のグリル トリュフソース
口の中に入れたらとろけるように柔らかい肉でした。




イタリア細麺とスモークサーモンの和風仕立て
私はサーモンがにがてで隣の人にあげました。




ミルクチョコレートココナッツのムース
一見イカに見えるでしょう
耳の部分がチョコなんですよ。

この後コーヒーで終わり。
携帯の画像であまりおいしく見えませんね。
実際は見た目、味 申し分ありませんでした。


これにビール、焼酎、ワイン赤、白、ごっちゃまぜで呑んできました。
明日からダイエット~~ダイエット。


今日は大勢の方から
”ブログ頑張ってますね” ”いつも見てますよ~”
とお声がけがありました。
ますますガンバラなんな~と思って帰ってきました。


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この記事へのコメント
本日はありがとうございました^^また寄りますね
byあろま伝導師
Posted by まちやまちや at 2008年06月04日 22:59
>あろま伝導師様

今日はすみませんでした~~
又ゆっくり寄ってくださいね。
コーヒーをお出しします。
Posted by ノリ at 2008年06月04日 23:28
昨日は偶然でした...

こんな美味しそうなもの食された後だったのですね (-_- ;)
そういえば上通の重鎮もお見かけしましたが、一緒の会でしょうか。
Posted by 『Y』 at 2008年06月05日 08:47
>『Y』 様

夕べは偶然バッタリでしたね
そうなんです 腹一杯になり2次会にいく途中でした。
上通りからもいっぱいきてましたよ。
Posted by ノリ at 2008年06月05日 08:54
おいしそう♪

なんて豪華のお料理・・・
うらやましいです。
Posted by 夢子夢子 at 2008年06月05日 09:16
>夢子様

夢子さんの『熊本のおいしい食べ物』いつも拝見してます。
おいしそうに撮られてますよね。
よだれをたらして見ております。
Posted by ノリ at 2008年06月05日 09:38
初めまして。
同じ組合だったのですね♪
私も末席を汚しておりました。
一泊旅行会議も参加されているのですか?
Posted by あび屋あび屋 at 2008年06月05日 12:18
身体に悪い美味しいのばかり食べてると早死にしますよ。
八木さん死んじゃったら、そこら辺で暇潰し出来なくなっちゃうな。
Posted by ぶたばら at 2008年06月05日 12:59
>あび屋様

はじめまして。
ご一緒だったんですね。
一泊会議には過去2度参加しただけです。
ファイナンスの総会がありますが行かれるなら
お声がけください。
今後ともよろしくお願いします。



>ぶたばらさん

どう見てもぶたばらさんのほうが
メタボってるんでそちらのほうが先でしょう。
Posted by ノリ at 2008年06月05日 14:16
父が行かないと始めて言いましたので昨年の雲仙が一泊会議デビューとなりました。
先月の組合総会も参加しました。
数年前になりますが、組合総会の来期予算案でIT予算が計上されていたので関連質問したのですが・・・。
理事会では、新規事業にはとても慎重なようです。
ファイナンスの株主総会で、拝眉奉ります。
Posted by あび屋あび屋 at 2008年06月05日 18:07
>あび屋さま

そう言えば先日の街角ゲッチュに出てらっしゃいましたよね。
仕事しながらだったのでちょこっとだけ見ました。
総会で顔を思い出しながらお声がけしますね。
Posted by ノリ at 2008年06月05日 18:17
ホテルでのお食事~~~
とってもおいしそうで~~す(ダらリン)
それぞれのソースに興味がありま~~す
いいな~~~
Posted by ムーミン at 2008年06月05日 19:23
街角ゲッチュですね。
撮影は一時間近くありました。
まとまりもなく、しゃべりっ放しだったのですが、上手に編集してあり感心いたしました。

はい、もちろん総会では大人しくしています。
総会に行く楽しみが増えました♪
Posted by あび屋あび屋 at 2008年06月05日 20:03
>ムーミンさん

フランス料理はソースがおいしいですよね
パンがもっと出れば全部つけてたべられたのですけど
なめるわけにもいかず残しました。



>あび屋さま

今度は水道町の肥後銀行でありますので
すぐ近くです。
楽しみにしております。
Posted by ノリ at 2008年06月05日 22:47
有り難うございます。
この前の組合総会も肥後銀行水道町支店ビルでありましたが
うっかりいつもの場所のドアの前に行ったら工事中でした(笑)
ビルの裏側のは案内掲示がなかったので表まで行って
開催場所を見て思い出した次第です。
ところで、総会の案内は未だ来ていないですよね。
Posted by あび屋あび屋 at 2008年06月06日 13:07
>あび屋様

案内状はまだですよ。
総会が今月下旬です。
Posted by ノリ at 2008年06月06日 14:20